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20.市販ジャガイモ（生）をマイナス164mVの還元水に浸ける

20.市販ジャガイモ（生）をマイナス164mVの還元水に浸ける

マイナス164mVのクエン酸-Mg水に生ジャガイモを浸ける。浸けると同時に、ORP=マイナス534mVまで急降下

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