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23.市販きゅうり（生）ORP=マイナス212mV、pH=6.0

23.市販きゅうり（生）ORP=マイナス212mV、pH=6.0

取立てpH=5.65、1日後pH=5.75
野菜は新鮮なほどORP低く、酸性度が強い。

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