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試作「生しらすカルパッチョ」→ただ単に、市販のソースをかけただけ→旨くない!酢でトロケてしまう。やっぱり「生しらす」は、”ワサビ醤油”で喰うベシ!

試作「生しらすカルパッチョ」→ただ単に、市販のソースをかけただけ→旨くない!酢でトロケてしまう。やっぱり「生しらす」は、”ワサビ醤油”で喰うベシ!

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