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horiebuta13
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06)4割引セールの時に買い溜めしておいた「冷凍、あさり筍ごはん」2人前。約¥500高!→約¥300。6/18夕
horiebuta13
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07)「冷凍、あさり筍ごはん」を更に、即席の寿司飯にして「海鮮ちらし丼」にする。6/18夕
horiebuta13
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08)「海鮮ちらし丼」中央は生しらす&とろろ昆布。上は”カニ風味!”のカマボコ。まわりは、イナダ、アジ、しめ鯖、トビウオ&アジの’なめろう’6/18夕
horiebuta13
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試作「生しらすカルパッチョ」→ただ単に、市販のソースをかけただけ→旨くない!酢でトロケてしまう。やっぱり「生しらす」は、”ワサビ醤油”で喰うベシ!
horiebuta13
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01)生姜の葉は冷蔵庫の臭い消しだね。6/8
horiebuta13
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02)喰いたいという気が有っても無くても、とりあえず鯵を買ってしまう悲しいサガ。6/13
horiebuta13
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03)たまには、刺身以外で喰いまセウ。鍋が小さいから、口と尾を除去した。2尾は父が好きなようにして喰うダラフ。6/13
horiebuta13
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04)喰い忘れて萎びた生姜も一緒に煮た。一口喰って、写真の撮り忘れに気づいた。6/13
horiebuta13
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05)酒呑みながら煮たのを喰ったら、飯を喰いたくなったので焼いて喰った。日々是、アジ、あじ、鯵!6/13
horiebuta13
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01)鯵の刺身が飽きた→卵の黄身を付けた→「鶏用」唐揚粉を付けた
horiebuta13
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02)多めのオリーブ油でフライパン焼きした≒揚げた
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03)残った卵白でフライパンのオリーブ油を吸い取った。更に緑のネギを炒めた。
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光明寺のネコ06.06.14
horiebuta13
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01)光明寺のネコ06.06.10
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02)光明寺のネコと私の左足06.06.10
horiebuta13
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