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03)残った卵白でフライパンのオリーブ油を吸い取った。更に緑のネギを炒めた。
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02)多めのオリーブ油でフライパン焼きした≒揚げた
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37)鎌倉「瑞泉寺」。
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01)鯵の刺身が飽きた→卵の黄身を付けた→「鶏用」唐揚粉を付けた
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38)鎌倉「瑞泉寺」。檀家の法要だそうだった。
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39)鎌倉「瑞泉寺」。
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40)鎌倉「瑞泉寺」。
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41)鎌倉「瑞泉寺」。鐘楼。
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42)鎌倉「瑞泉寺」。鐘楼下から山を観る。
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03)焼いた豆腐残り半丁を、醤油かけて食った。厚揚げ豆腐のようで、そうではない奇妙な代物になった。ダシ汁で食えばイイかも・・・でも、厚揚げ豆腐買った方が早い。トホホ・・・
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02)失敗した’試作1号’。TVで見たのを真似したが、予想通り失敗しまスタ。焼いた豆腐半丁を玉子焼きで包んだつもり。鎌倉御成通りの老舗お好み焼き店がTVで紹介された時に店主さ
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09)残った煮汁で解凍野菜を煮た。6/24
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