美加登家の鮎料理7　酢もの　鮎姿造り

高津川産・天然鮎コース(6月～10月頃まで)
【店名】割烹 美加登家(かっぽう みかどや) HP URL: http://www.sun-net.jp/%7Emikadoya/
【住所】島根県鹿足郡津和野町日原221-2
【営業】11：00～19：00(昼・夜ともに予約制) ※要確認
【定休】お盆(8月13日～16日) ※要確認
【メニュー】鮎御膳5,200円
鮎コース料理8,500円 10,500円 12,500円
夜は「鮎コース料理」のみ。

東京に支店もあります。
【店名】新ばし 鮎正(しんばし あゆまさ) http://r.gnavi.co.jp/g408000/
【住所】東京都港区新橋4-17-5