友人からいただいた味噌で味噌汁を作り、お好み焼きを作りました。ソースはやっぱりおたふくです！味噌は、合わせ味噌、ますや吟醸。海人の藻塩使用というもので、非常にうまかったです。だしはいりこから取りました。

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