pho bo tai

久々にフォーを食べた。ベトナム料理自体、アメリカで食べて以来。
メニューには pho tai って書いてあったけど、pho bo tai だよな。
生の牛肉が乗ってるタイプ。
火が通ったのが乗ってると tai じゃなくて chin で、鶏肉が乗ってるやつは pho ga だったかな。。。忘れた。